【未経験・第二新卒OK】老舗和食料亭の接客サービス職｜創業約250年｜完全週休二日制

お仕事番号:83934

更新日:2022年12月08日

正社員

おすすめポイント

●創業約250年の老舗料亭
●大阪の大型商業施設等に入店
●完全週休二日制
●新店舗出店計画有
●自己資本率40%以上で安定している

求人内容

職種	ホール・フロアスタッフ
雇用形態	正社員
試用期間	試用期間の有無：有り試用期間は3ヶ月です。試用期間の労働条件に変更はありません。
契約期間	期間の定めの有無：無し
仕事内容	同社にて接客サービス職にて従事いただきます。【具体的な業務内容】 ●開店準備（掃除、薬味づくり、テーブルセット、お茶づくり、レジ開けなど） ●接客・案内・配膳・会計 ●中代（デシャップ。お料理が上がってきたものをセットし配膳指示をする役割） ●閉店準備（片付け、レジ閉め、翌日の予約確認・段取り準備）名物であるうどんすきではホールが鍋炊きを行います。そのためお客様との密なコミュニケーションを取ることができ、お客様が喜んでいただける姿を見ることができることが出来るのが魅力です。接客サービス職のスタッフは、自分の個性を活かしながらも店舗でのサービスのプロとしての接客技術を磨いていきます。【同社の魅力】 ●頑張った方が評価される制度有同世代の社員が集まり、接客の技能を競い合う「接客コンテスト」等を実施。また、日々の勤務で培ったスキルを評価に反映していく制度を整えています。 ●商品・サービスの知名度が高い創業より約250年の歴史を持っており、「うどんすき」と言えば同社として親しまれています。納得できる物しかお出ししないというこだわりをもち、お客様に料理提供をしています。 ●社員の裁量が大きい店舗ごとに一部の料理の選定を行っており、「お客さまにこの一品を召し上がっていただきたい」「お持ち帰りの商品にこれを追加してみたい」等、主体性を発揮できる職場環境があります。【配属先、キャリアについて】配属先は大阪府（北区、中央区、阿倍野区、淀川区、堺市、豊中市、箕面市）、京都府（京都市下京区、東山区）の各店舗にて勤務いただきます。店舗の規模により配属人数は変わりますが、比較的20代の方も多く、風通しも良い環境です。キャリアアップについては、主任→係長→次長代理→次長→店長と着実にステップアップが出来ます。＜＜未経験OK。安心して就業いただける環境があります。＞＞入社されたらまずはお店でのOJTにて、先輩社員がついてしっかり教えていきます。まずはお茶周りや下げ物、お料理の提供といった簡単な所から入っていきます。入社してから2週間以内に入社前研修に参加していただき、うどんすきの炊き方や、注文の取り方、料理の種類を学んでいただきます。後は、お店で予約を取ったり、シフトを作ったりと仕事の幅を少しづつ増やしていきます。
必要な経験・スキル	学歴不問 ※未経験・既卒歓迎
求める人物像	●食と接客に興味関心がある方 ●協調性をもって業務に取り組める方 ●真面目に業務に取り組める方
勤務地	京都府/大阪府 ●大阪府大阪市中央区／本店など ※勤務地は配属先によります。 ※居住地を考慮して配属を決定します。
最寄駅	●大阪メトロ御堂筋線・京阪本線淀屋橋駅徒歩で約5分／本店 ※その他店舗についてもアクセスが良く（箕面店除く）、通勤しやすいです。 ※勤務地により異なります。
受動喫煙対策	屋内禁煙
年収	296万円～ ※給与は経験、能力を考慮のうえ、決定いたします。
基本給	179,000円～
固定残業代	固定残業代（24,000円～、18時間相当分） ※時間超過分は追加支給
昇給・賞与	【昇給】年1回【賞与】年2回
給与備考	【月給】 ●203,000円～（基本給＋固定残業代）【想定年収】 ●300万円～400万円／主任クラス（入社3年目） ●400万円～450万円／係長クラス（入社5～7年目） ●450万円～／次長クラス（入社10年目） ●600万円～／店長クラス（入社15年目） ※給与に関しましてはご年齢、経験、スキル等を考慮して決定します。 ※上記とは別に、交通費、諸手当が支給されます。
諸手当	交通費(一部支給)/住宅手当/残業手当/役職手当/家族手当 ●交通費：上限月40,000円 ●住宅手当：世帯主に限り家賃の30％補助（上限20,000円） ●家族手当：子供1人につき月10,000円（無収入の19歳未満の扶養家族対象）
勤務時間	就業形態：シフト制【就業時間】店舗運営時間内（9：30～23：00）での交代制 ※一部店舗で営業時間が異なります。【実働】8時間00分【休憩】120分【残業】月平均30時間程度
募集背景	部門・体制強化の為
休日・休暇	年間：105日有給休暇 ●シフト制による完全週休二日制 ●有給休暇にて最大1週間の長期休暇取得可能
保険	健康保険/厚生年金保険/雇用保険/労災保険
福利厚生・社内制度	社宅/退職金/財形貯蓄/永年勤続制度/制服貸与/社員旅行 ●独身寮有（月18,000円負担※光熱費等除く） ●永年勤続表彰制度有 ●社員の誕生日会（毎月開催※いずれかの店舗で実施） ●運動会

求人企業プロフィール

企業名	創業約250年の老舗料亭企業
業種	フードビジネス（和食）
事業内容	●飲食業（麺類料理、日本料理、てんぷら、懐石料理）
設立	1958年3月
資本金	1億円

選考情報

選考プロセス	●面接回数：1～2回書類選考→一次面接（→最終面接）→内定

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