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飲食店運営企業の厨房スタッフ|中華料理調理|経験が活きる|コース料理考案|福岡県
お仕事番号:96304
更新日:2023年09月15日
正社員/契約社員
おすすめポイント
●1967年に設立し、創業56周年の歴史ある安定企業
●大手グループ会社のため安定感抜群
●高級中華料理
●同社6階にて結婚式業もあります。
●コース料理のメニューを考案
●転勤なし
●福利厚生充実
求人内容
職種 | 調理・調理補助 |
---|---|
雇用形態 | 正社員/契約社員 |
試用期間 | 試用期間の有無:無し |
契約期間 |
期間の定めの有無:有り 契約期間は6ヶ月です。その後双方合意のうえ正社員となる可能性があります。
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仕事内容 | 中華料理店の料理人として、中華料理の調理業務をお任せします。 ■企業の会合にも利用される宴会場で、本格中華をお客様にふるまうお仕事です。 10人規模の宴会~300人規模の宴会まで様々なお客様がいらっしゃいます。 店舗の7階には挙式場があり、創意工夫した料理の考案の機会もございます。 【具体的には】 レストラン厨房の調理師として (1)材料の仕込 (2)調理(切場・揚場・焚き場など)/盛付 (3)衛生管理 (4)食材の管理をお任せします。 【魅力】 ●高級感あふれる有名中華料理店。西部ガスグループで抜群の安定性 ●本格中華料理の技術を継承・料理人として手に職をつけていただけます 【キャリアプラン】 ●各店舗の副料理長としてコースメニューの考案や商品開発をお任せします。 ●同社運営他レストランのシェフとして活躍 【教育体制】 ●入社6ヶ月は先輩の指導の下、仕込みや切場で調理補助についていただき、1年後には単品料理の調理・提供をお任せする想定です。 |
必要な経験・スキル | 大学/大学院(修士)/大学院(博士)/短大/専門学校/高専/高校 【必須スキル】 ●調理経験/1年以上 アルバイトでも可能 |
求める人物像 | ●スキルを活かして働きたい方 ●プライベートも充実したい方 ●色々な地域・人との出会いに喜びを感じる方 ●安定して働きたい方 ●地域に根差して働きたい方 |
勤務地 | 福岡県 福岡県福岡市博多区/福岡空港南店 |
最寄駅 | JR博多駅 徒歩で5分 |
受動喫煙対策 | 敷地内禁煙(喫煙場所あり) |
年収 | 280万円~294万円 ※給与は経験、能力を考慮のうえ、決定いたします。 |
基本給 | 200,000円 |
昇給・賞与 | 【賞与】実績:年2回(1カ月×2回) |
給与備考 | 【月給】200,000円~210,000円 |
諸手当 | 交通費(全額支給)/残業手当 ●交通費:会社規定に基づき支給 |
勤務時間 | 就業形態:シフト制 【就業時間】 11時~20時・12時~21時・13時~22時 【実働】8時間00分 【休憩】60分 【残業】20時間 |
休日・休暇 | 年間:105日 有給休暇 ●休日8日~10日/月 ●有給休暇:10~20日 |
保険 | 健康保険/厚生年金保険/雇用保険/労災保険 |
福利厚生・社内制度 | 退職金/財形貯蓄/慶弔見舞金制度/社員食堂 ●自転車通勤可 ●資格取得支援制度 ●社員食堂・食事補助 ●退職金制度有(勤続3年以上) ●定期健康診断 ●報奨制度 |
求人企業プロフィール
企業名 | 飲食店運営企業 |
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業種 | フードビジネス(総合)/不動産/冠婚葬祭 |
事業内容 | ●中華レストランの運営、店舗展開 ●惣菜の販売 ●ブライダル事業 |
設立 | 1967年6月 |
資本金 | 1億円 |
選考情報
選考プロセス | 書類選考→一次面接→二次面接→内定 ※要相談でwebでの面接参加も可能となっております。 |
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