| 職種 | 【雇入れ直後】店長・店長候補(フード・アミューズメント) 【変更の範囲】会社の定める業務 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 試用期間の有無: 有り 試用期間は3ヶ月です。試用期間の労働条件に変更はありません。 |
| 契約期間 | 契約期間の有無: 無し |
| 仕事内容 | ★「接客+α」ではなく、“仕組みで回す店舗経営”を学べる環境★ 本ポジションは、接客・調理に加えて「人・売上・オペレーション」を動かすマネジメント職候補です。 すかいらーくグループのノウハウ・マニュアルをベースに、再現性高く店舗運営スキルを身につけていきます。 【具体的には】 ■接客・調理 まずは店舗オペレーションを理解することからスタート ●ホール/キッチン業務 ●サービス品質の習得 →「なぜこのオペレーションなのか」まで理解することで、改善・マネジメントに活かせます ■店舗運営・売上管理 ・売上/客数の分析 ・課題抽出~改善施策の実行 ・原価/人件費コントロール ・発注/在庫管 →“なんとなく運営する”ではなく、数字で改善する力が身につく環境 ■スタッフマネジメント ・アルバイトの採用/育成 ・シフト作成/配置設計 ・現場コミュニケーション →大型店舗ならではのチームマネジメント力が身につきます →学生スタッフ中心のため「育てる力」が重要です ■業務改善・店舗づくり ・オペレーション改善 ・レイアウト変更 ・サービス向上施策 →現場発信のアイデアが採用されやすい社風(実際に入社数ヶ月の社員の提案で設備改装実績あり) 【入社後の流れ】 ▼入社~約3ヶ月 OJT中心に現場業務を習得(マニュアル+先輩フォローで安心) ▼その後 ・シフト作成 ・売上管理 などマネジメントへ段階的に移行 →大規模店舗配属でサポート体制あり →「いきなり任せる」ではなく段階的に成長可能 【キャリアプラン】 ●店長昇格 └ 店長経験者:約1.5年 └ 飲食経験者:約3~4年 ●スーパーバイザー/事業責任者 ●本部(商品企画・開発・人事 等) └ 年1回の自己申告+社内試験で挑戦可能 └ 本部社員も全員が店舗出身 【この仕事の魅力】 ●大手基盤×マニュアル整備で再現性高く成長できる ● 数十名規模のマネジメント経験が積める ● 労務管理が整っており業界内でも働きやすい ● 深夜営業ほぼなし・残業月20~30時間 |
| 必要な経験・ スキル | 【必須スキル】 ●飲食業界での正社員経験 ●普通自動車免許(原付も可) |
| 勤務地 | 東京都 【雇入れ直後】東京都江東区 東京都立川市 東京都武蔵村山市 東京都港区 東京都世田谷区 東京都町田市 【変更の範囲】無し |
| 最寄駅 | ※勤務地により異なる |
| 受動喫煙対策 | 敷地内禁煙 |
| 年収 | 400万円~ |
| 昇給・賞与 | 昇給:年3回(7月・12月・3月) 賞与:年1回(昨年度実績3.6か月分※マネジャー以上は4.0か月) |
| 給与備考 | 【月給】255,200円~ ※内訳:基本給+固定残業代+雇用区分手当(14,200円) 【モデル年収】 (マネジャー/入社5年目)年収600万円 (SV/入社8年目)年収770万円 (事業マネジャー/入社12年目)年収860万円 ★マネジャーで年収1000万円を目指すことも可能! 【基本給】 223,100円~ 【固定残業代】 固定残業代(17,900円/10時間分) ※時間超過分は追加支給有 |
| 諸手当 | 交通費(全額支給)、住宅手当、残業手当、地域手当、出張手当 ●地域手当(地域により0~2万円) ●時間外勤務手当 ●深夜勤務手当 |
| 勤務時間 | 就業形態:変形労働時間制 1ヶ月単位の変形労働時間制 【総労働時間】1984時間00分(1年) 【就業時間】 ●9:00~18:00 ●11:00~20:00 ●12:00~21:00 ●14:00~23:00 【休憩】60分 【残業】月20~30時間程度 【備考】店舗の営業時間により異なります。 |
| 休日・休暇 | 年間:117(日) 慶弔休暇、有給休暇、リフレッシュ休暇 ●休日形態:月9~10日(ローテーション制) ●年次有給休暇(入社時10日付与 次年度へ繰り越し可能で最大40日まで) ●5連休取得制度(年2回、5日以上の連休取得制度) ※7日以上を推奨 ●産前産後休暇 ●病気・育児・介護休暇(年次有給休暇とは別に、最大40日まで) ●育児休業制度、育児期間中の時短勤務制度 ●看護休暇 ●特別休暇(慶弔休暇・赴任休暇・裁判員休暇など)、その他各種制度あり |
| 保険 | 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ●雇用保険 ●労災保険 ●健康保険 ●厚生年金保険 ●厚生年金基金 ●共済会の各種利用制度(共済給付・団体保険・サービス斡旋・余暇支援) |
| 福利厚生・ 社内制度 | 社宅、退職金、社員持株会制度、社員割引制度 ●退職金制度(確定拠出年金、JF厚生年金基金) ●グループ従業員持株会 ●従業員食事補助制度(1食330円(税別)で1日2回まで食事できる制度)、社員割引制度、ご家族優待割引制度、 ●子育て支援手当(扶養する子供1人につき1万円支給) ●健康診断(年2回) ●社員割引 ●共済会の契約施設割引 その他各種制度あり |
| 企業名 | 大手フードサービス企業 |
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| 業種 | フードビジネス(総合) |
| 事業内容 | 大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、ロードサイドレストラン、給食事業、レジャー施設付帯レストラン(テーマパーク等)等の経営ならびに受託業務 |
| 設立 | 1987年12月1日 |
| 資本金 | 1億円 |
| 選考プロセス | 書類選考→一次面接/適性検査→最終面接 ※適性検査について事前準備等は必要ありません。 |
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